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Hey Kaffeejunkie!
Dieser Kurs richtet sich an alle Einsteiger und Fortgeschrittene im Espresso-Game.
Vom Anbau über das Rösten bis zur Zubereitung, dem richtigen Milchschäumen, den sensorischen Unterschieden zwischen den Varietäten lernst Du in diesem äußerst kurzweiligen Kurs alles was wichtig ist um bei Dir zuhause oder auch bei Freunden perfekten Espresso mit der Siebträgermaschine zuzubereiten.
Inhalte:
> Introduction to Coffee - Basisinfos zum Thema Anbau, Ernte, Rösten, Varietäten, Zubereitung und Co
> Espresso als Basis für alle Kaffeespezialitäten - Das richtige Einstellen von Maschine und Mühle und die Unterschiede bei den Röstgraden und Varietäten
> Milch schäumen - Lerne worauf es wirklich ankommt. Mit Kuhmilch genauso wie mit Hafermilch.
> Latte Art Basics - Wir erklären und zeigen Dir wie du den Milchschaum mit nur wenigen Tricks so richtig in Form bringst und was es braucht um deine Gäste mit schönen Motiven zu beeindrucken.
Unsere Home-Barista und Latte Art Basics Kurse finden immer ab mindestens 2 Anmeldungen und mit maximal 5-6 Personen pro Kurs statt damit wirklich jede und jeder mit einem sicheren Gefühl nach Hause geht und ab dann nur noch Meeega Kaffee trinkt ;-)
Kursdauer etwa 4-5h.
Preis pro Teilnehmer/in
KURSDATUM 07.01.2025 - 11.00 UHR
KURSORT: Austria Coffee Academy by bohnendealer.coffee
Schusterstraße 12C, 2482 Münchendorf, Österreich